和牛の聖地・但馬地方。 城崎温泉から国産黒毛和牛のルーツをたどる！

和牛の聖地　但馬・城崎温泉の旅

兵庫県北部にあたる但馬地方では牛が古来から飼育されており、全国の黒毛和牛の繁殖メス牛のうち、99%が但馬牛の子孫にあたります。そんな和牛の聖地で、世界に名高い神戸牛をさらに超える評価を受け、黒毛和牛の頂点に君臨する上田畜産のブランド牛肉「但馬玄(たじまぐろ)」の捌き体験と希少部位の食べ比べができる人数限定の特別ツアーです。
天然素材を中心としたオリジナル配合飼料、そして、惜しみない愛情と手間を掛けることで、さらりと溶ける脂（サシ）の入った特上の肉質は感動の味わいです。新緑が眩しい大自然の中でバーベキューを満喫した後は、情緒溢れる城崎温泉でゆっくり汗を流して余韻に浸る。そんなここでしか味わえない最高の体験をお約束します。

【開催日】
開催日：​5/31(水)、6/14(水)、6/28(水)、7/12(水)

【体験内容】
但馬牛の放牧見学
さばき方体験、部位食べ比べ
但馬高原植物園内の自然散策

【タイムスケジュール】
10:00 城崎駅集合
移動（50min）
10:50 放牧牧場立ち寄り
牛見学（20min）
移動（20min）
11:30 但馬高原植物園
但馬牛・上田畜産の説明（30min）
12:00 但馬牛肉部位の捌き体験
捌き方レクチャー（30min）
12:30 昼食スタート（BBQ・キリンビール）
食事（90min）
14:00 自然散策
かつらの千年水など（60min）
15:00 出発
移動（20min）
15:20 村岡ファームガーデン
買物（40min）
16:00 出発
移動
17:00 城崎駅解散