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銀世界のかまくらで但馬牛食べ比べ2018

かまくらの中で和牛を味わう!これまでに体験したことがない感動が待っている!?

和牛の聖地、但馬。和牛のルーツを辿り、世界に誇る神戸ビーフを超える和牛の最高峰ブランド「但馬玄(たじまぐろ)」を、産地だからこその新鮮な状態でお召し上がりいただけます。
しかも、この季節ならではの「かまくら」中で!かまくらも自分で雪を積んでつくるオリジナル!作り上げた達成の中で味わう但馬牛は、きっと格別です。ここでしか味わえない最高の体験をお約束します。

~但馬牛の魅力~
兵庫県北部にあたる但馬地方では古来より牛が飼われていた歴史があり、全国の黒毛和牛は、99.9%の比率で一頭の但馬牛のオス牛の子孫であると証明されています。神戸牛や松坂牛などの全国のブランド牛も実は、但馬生まれの子牛が各地で育てられた牛肉のことなのです。

【開催日】
2018年2月3日~3月22日(土日、祝日)


【体験内容】
・かまくら作りに挑戦!(約10~20分程で完成します)
・かまくらで但馬牛食べ比べ&ビールで乾杯!(お好きなコース)
・銀世界のたじま高原植物園、木の殿堂を散策
・ファームガーデンor道の駅で地域特産品のおみやげ購入

■食事コース:
Bコース 5,940円
・肥育但馬牛120g、野菜、ライス、漬け物、(キリン1ドリンク付 ビールorノンアルorジュース)

Aコース 7,020円
・肥育但馬牛150g、野菜、ライス、漬け物、(キリン1ドリンク付 ビールorノンアルorジュース)

Sコース 8,100円
・肥育但馬牛150g、野菜、ライス、漬け物、(キリン1ドリンク付 ビールorノンアルorジュース)

SSコース 12,210円
・41部位食べ比べコース(キリン1ドリンク付 ビールorノンアルorジュース)

【タイムスケジュール】
11:30 集合(JR八鹿駅)
    ↓移動(シャトルバスにて送迎)
12:10 たじま高原植物園
    かまくら作り
    但馬牛21部位食べ比べ in かまくら
    自由時間(植物園散策、木の殿堂を見学などお楽しみいただけます)
15:00 ↓移動(シャトルバスにて送迎)
~途中立ち寄り(約30分)~ ファームガーデンor道の駅にてお土産購入  
16:15 解散(JR八鹿駅)

※お土産の購入費は各自ご負担となります。

プラン
Bコース 5,940円
Aコース 7,020円
Sコース 8,100円
SSコース 12,210円
販売期間
2018/02/032018/03/21
集合場所
JR八鹿駅(兵庫県養父市八鹿町八鹿)MAP
取扱会社
株式会社むらおか振興公社
実施会社
株式会社むらおか振興公社
インフォメーション
■行程:お食事&但馬牛ガイド 
■受け入れ可能人数:1名~9名
■集合場所:JR山陰本線「八鹿」駅
■集合時間:11時30分
■アクセス:集合場所までは各自ご移動ください
[行き]
 大阪 09:10発→11:26着
 京都 09:25発→11:26着
 姫路 08:39発→11:01着  
[帰り]
 16:38発 特急きのさき20号・京都行 
■お支払方法:現地精算(クレジットカード利用可)
■最少催行人数:2人
■予約の確定に関して:ご希望日程での予約受付の可否に関しまして事業者よりお客様へご連絡後確定となります。予約状況によっては、リクエストを受け付けできない場合もありますので、予めご了承下さい。
■その他:
・食事について…ビール1杯またはソフトドリンク(おかわり可)が料金に含まれています。追加のご注文も可能です。その際の支払いは各自ご負担下さい。
・雨天、降雪でもかまくらにてお食事いただけます。ただし悪天候によりかまくらでの食事が難しい場合は、園内のレストラン会場での食事となります。
・あたたかい服装でお越しください。
・おみやげ代は含まれておりません。
■人数・プラン変更:マイページよりキャンセルの上、再予約をお願いします。
■キャンセルに関して:マイページよりお客様ご自身でおこなってください。お客様のご都合によりキャンセルされる場合、下記のキャンセル料を申し受けます。
■お問い合わせ先:たじま高原植物園
電話:0796-96-1187  メール:syokubutsuen@outlook.com

和牛の聖地、但馬。和牛のルーツを辿り、世界に誇る神戸ビーフを超える和牛の最高峰ブランド「但馬玄(たじまぐろ)」の捌き方を体験し、希少な部位をじっくりと味わう!

但馬牛の味を維持するためには血統を徹底的にマネジメントするだけでなく、育て方にも配慮が必要となっています。牛肉のおいしさは「柔らかさ」と「香り」の2つがポイントとなるため、品質の管理はとても丁寧に行われています。

1月下旬から約1カ月間、大小約20基の雪のかまくらが出現!

今のたじま高原植物園は本格的な積雪になってきました。

かまくらの中にはテーブルと椅子が設置されており、白銀に包まれた自然の中の“個室レストラン”として特産但馬牛のバーベキューが堪能できます。

たじま高原ならではの冬を体験できます。雪国以上に幻想的でロマンチックな雰囲気が漂っている、広大な銀世界の中、「かまくらレストラン」を是非ともお楽しみください!

地図・アクセス

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利用日の2日前~利用日当日 100%