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山形県 遊び・体験・レジャー そば打ち

美しい田舎風景のある山形県大蔵村「四ケ村の棚田」で、そば打ち体験《お土産付》

香り高い地元産のそば粉を使用し、地元のお母さんたちが親切丁寧に教えてくれる「そば打ち」をぜひ体験してください!

山形県の名物「板そば」をご存知でしょうか?!
香りと味がふんだんに楽しめる、そばを大きな板箱に入れた素朴なメニューです

そばの産地でもある大蔵村にある「ふるさと味来館」では、地元産のそば粉を使ったそばの手打ち体験ができ、ご自分で打ったそばを「板そば」としてお召し上がりいただけます♪

地元のお母さんたちが親切丁寧に教えてくれますので、初めての方でも安心してプロの技を学んでいただくことができます☆

また、そば粉も販売しておりますので、体験した技を思い出しながら、ご帰宅後にご自宅でそば打ちをしていただくことも可能です

施設は日本の棚田百選のひとつ、四ケ村の棚田に囲まれた美しい田園風景の中にあり、周辺の自然散策とあわせてお楽しみいただくのもおすすめです♪

■ふるさと味来館
村の郷土料理を後世に伝承するとともに、新たに食材の加工調整や特産品の開発研究を行い、地場産業の振興を図る目的をもつ施設です
そば打ち体験や、そば・山菜など地元の食材を使った昔ながらの「ふるさとの味」を食することができるというのも、この施設の大きな特徴です
その他にも、昔の農家座敷的なゆったりとした休憩室、地域の情報交換の場としての談話室などコミュニティ機能も有した施設となっています

体験料
3,700円(税込) / 組
※おそば3人前1セットで3,700円です
※1名様のご参加でも3名様のご参加でも料金は同一です
※1名もしくは2名でご参加の場合にも1セット(3人前)のそばを打っていただき、当日板そばとしてお召し上がりにならない分はお持ち帰りいただく形になります
※「やまがた旅割キャンペーン」地域限定クーポン加盟店です
 地域限定クーポンがご利用可能です

【入力時のご注意】
例)2名様でご予約される場合   
人数を「1名」と入力し、プラン選択時に「1組(2名様でのご参加) 希望時間」をご選択ください

※こちらのプランは、小学生以上の方に体験いただけるプランとなります。未就学児のお子様はご予約いただけませんので、あらかじめご了承ください

プラン
1組(3名様でのご参加) 10:30 ~
1組(2名様でのご参加) 10:30 ~
1組(1名様でのご参加) 10:30 ~
販売期間
2022/12/012023/03/31
集合場所
最上郡大蔵村大字南山967-9MAP
取扱・実施会社
郷土料理伝承施設 ふるさと味来館
料金
おひとり様あたり 3,700 円(税込)~
インフォメーション
《旅行代金》
1組 3,700円(税込)

《料金に含まれるもの》
体験料/材料費/食事/消費税

《行程》
所要時間:2時間
ご予約時間の10分前にお越しください
①そば打ち体験(60分)
②食事(40分)

《最少催行人員》
1名~

《やまがた旅割キャンペーン》
やまがた旅割キャンペーン地域限定クーポン加盟店です。
地域限定クーポンがご利用可能です。
但し、「現金決済」の場合のご利用可能となります。

《休業日》
月曜日 / 火曜日 / 年末年始

《アクセス》
◆電車をご利用の方
奥羽本線 新庄駅からタクシーで約45分

◆車をご利用の方
舟形ICより約30分
新庄ICより約40分
肘折温泉より20分

《新型コロナウィルス感染症対策のお願い》
・体調の優れない方のご来館はお控えください
・マスクを着用してのご来館をお願いいたします
・ゴミのお持ち帰りをお願いいたします
・その他、感染症対策にご協力ください
・多くのお客様が一度にご来館することを防ぐため、状況によっては時間の変更をお願いする場合がございます

美しい田舎風景「四ケ村の棚田」に囲まれた「ふるさと味来館」

そば打ち体験スタート
初めての方も地元のお母さんが親切に教えてくれます

自分で打ったそばを「板そば」にしていただきます

棚田に囲まれた美しい田園風景
お帰りの前にはちょっとしたお土産プレゼントをお渡しします

地図・アクセス

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人数

取消料(一人当たり)

 
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こども
学生
シニア
利用日当日 100%